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12月
アカシタビラメの旬・時期カレンダー
アカシタビラメ(あかしたびらめ / 魚)の産地別の旬・水揚げ時期。
旬
=公式に旬とされる月、
水揚げ
=獲れる月。
兵庫県
地方名: あかした
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底びき網で漁獲されるシタビラメの一種で、煮つけが漁師オススメの逸品。
出典:
兵庫県瀬戸内海の美味しいお魚図鑑 Ver.2