アンコウの旬・時期カレンダー

アンコウ(あんこう / 魚)の産地別の旬・水揚げ時期。 旬=公式に旬とされる月、水揚げ=獲れる月。

青森県

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  流通時期は1〜7月・10〜12月。
  出典: 青森のうまいものたち 旬の食材カレンダー

青森県

• 風間浦鮟鱇
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  流通時期は1〜7月・10〜12月。
  出典: 青森のうまいものたち 旬の食材カレンダー

山形県

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  出典: おいしい山形 水産物旬カレンダー

神奈川県

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  相模湾沿岸で刺網により漁獲される。
  出典: 神奈川県漁連 旬のおさかな情報

静岡県

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  サイトの旬シーズン分類は「秋」。
  出典: 浜松市 旬シーズン別魚種一覧表

島根県

• 地方名: キアンコウ
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  10-11月に漁獲量が最多で肝の入りも良く、鍋料理が代表的。
  出典: 島根の旬の魚 一口メモ

福岡県

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  魚市場
  出典: 福岡市漁協 旬のお魚チェック! ほか

長崎県

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  出典: 長崎市 おさかな旬のカレンダー