イイダコの旬・時期カレンダー

イイダコ(いいだこ / イカ・タコ)の産地別の旬・水揚げ時期。 旬=公式に旬とされる月、水揚げ=獲れる月。

愛知県

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  出典: 南知多町 おさかな情報

兵庫県

• 地方名: すぼ
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  12〜2月の産卵期に卵を持つ雌が珍重されるが、雄(すぼ)も隠れた逸品。
  出典: 兵庫県瀬戸内海の美味しいお魚図鑑 Ver.2

福岡県

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  魚市場(子持イイダコ)
  出典: 福岡市漁協 旬のお魚チェック! ほか

長崎県

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  出典: 長崎市 おさかな旬のカレンダー