ウツボの旬・時期カレンダー

ウツボ(うつぼ / 魚)の産地別の旬・水揚げ時期。 旬=公式に旬とされる月、水揚げ=獲れる月。

和歌山県

• 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
  白身で癖がなく、干物は紀南地方の風物詩、佃煮は名産品。
  出典: 和歌山県 お魚四季回遊

高知県

• 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
  旬:10月～3月
  出典: サカナチカラ コウチカラ 高知の魚の種類