ウバガイの旬・時期カレンダー

ウバガイ(うばがい / 貝)の産地別の旬・水揚げ時期。 旬=公式に旬とされる月、水揚げ=獲れる月。

北海道

• 地方名: ホッキガイ
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
  出典: 北海道 お魚カレンダー

青森県

• 地方名: ホッキ貝
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
  流通時期は1〜4月・12月。
  出典: 青森のうまいものたち 旬の食材カレンダー

宮城県

• 地方名: ホッキガイ
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
  「ホッキガイ」として掲載。「冬の貝の王様」とも言われ、仙台湾南部の砂浜域で資源管理に基づき漁獲される。
  出典: みやぎ水産の日だより(仙台管内版)