1月
2月
3月
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7月
8月
9月
10月
11月
12月
カキの旬・時期カレンダー
カキ(かき / 貝)の産地別の旬・水揚げ時期。
旬
=公式に旬とされる月、
水揚げ
=獲れる月。
宮城県
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5
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宮城では江戸時代末期に養殖が始まったと言われ、旬は冬から春。
出典:
みやぎ水産の日だより(仙台管内版)
静岡県
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12
サイトの旬シーズン分類は「冬」。
出典:
浜松市 旬シーズン別魚種一覧表