カレイの旬・時期カレンダー
カレイ(かれい / 魚)の産地別の旬・水揚げ時期。 旬=公式に旬とされる月、水揚げ=獲れる月。
宮城県
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12仙台湾ではマコガレイとマガレイが代表的で、旬は夏と言われる。
静岡県
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12サイトの旬シーズン分類は「秋」。出典: 浜松市 旬シーズン別魚種一覧表
福岡県
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12マコガレイ他数種の総称として通年水揚げ(市漁協・県漁連)。種を特定した旬情報がないため旬は付けていない。