キンメダイの旬・時期カレンダー
キンメダイ(きんめだい / 魚)の産地別の旬・水揚げ時期。 旬=公式に旬とされる月、水揚げ=獲れる月。
千葉県
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12主な産地: 銚子市、御宿町、勝浦市、鴨川市、鋸南町千葉県の四季のさかな「冬」に選定、生産量全国第1位で、千葉県は全国的に北限と言われている。出典: 千葉県 旬のさかなカレンダー
東京都
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12おもな産地は伊豆・小笠原諸島。
神奈川県
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12深海魚のため年間を通して三浦市に水揚げされ、産卵前の5〜6月もおすすめとされる。出典: 神奈川県漁連 旬のおさかな情報
静岡県
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12サイトの旬シーズン分類は「冬」。出典: 浜松市 旬シーズン別魚種一覧表
高知県
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12旬:11月~6月。ブランド「土佐沖どれ金目鯛」
福岡県
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12魚市場(金目鯛)