シャコの旬・時期カレンダー
シャコ(しゃこ / エビ・カニ)の産地別の旬・水揚げ時期。 旬=公式に旬とされる月、水揚げ=獲れる月。
北海道
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12出典: 北海道 お魚カレンダー
青森県
- 地方名: ガサエビ1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12流通時期は1〜6月。
神奈川県
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12東京湾沿岸で小型底びき網により漁獲され、卵をかかえた春から初夏が味のシュンとされる。出典: 神奈川県漁連 旬のおさかな情報
愛知県
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12出典: 南知多町 おさかな情報
福岡県
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12旬は子持ちの5〜6月(福岡魚市場)。水揚げは市漁協・県漁連とも5〜8月。