トコブシの旬・時期カレンダー

トコブシ(とこぶし / 貝)の産地別の旬・水揚げ時期。 旬=公式に旬とされる月、水揚げ=獲れる月。

東京都

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  おもな産地は伊豆諸島。
  出典: TOKYO GROWN とうきょうの恵み

和歌山県

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  アワビより小型で、殻の穴の数(6から8個)で区別できる。
  出典: 和歌山県 お魚四季回遊