ハガツオの旬・時期カレンダー
ハガツオ(はがつお / 魚)の産地別の旬・水揚げ時期。 旬=公式に旬とされる月、水揚げ=獲れる月。
島根県
- 地方名: キツネガツオ1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12桜色の身で脂が乗り、鮮度管理が必須の高級魚。出典: 島根の旬の魚 一口メモ
福岡県
- 地方名: キツネ1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12魚市場(羽ガツオ)
ハガツオ(はがつお / 魚)の産地別の旬・水揚げ時期。 旬=公式に旬とされる月、水揚げ=獲れる月。