ヒオウギガイの旬・時期カレンダー

ヒオウギガイ(ひおうぎがい / 貝)の産地別の旬・水揚げ時期。 旬=公式に旬とされる月、水揚げ=獲れる月。

島根県

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  殻に5色の色彩があり、隠岐産は色種が豊富で色調が優れている。
  出典: 島根の旬の魚 一口メモ