ブリ類の旬・時期カレンダー
ブリ類(ぶりるい / 魚)の産地別の旬・水揚げ時期。 旬=公式に旬とされる月、水揚げ=獲れる月。
千葉県
- 地方名: 寒ブリ1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12主な産地: 銚子市、いすみ市、鴨川市千葉県の四季のさかな「冬」に選定、生産量全国第5位で、仲間のヒラマサは夏、カンパチは秋が旬(寒ブリは11月中旬〜2月)。出典: 千葉県 旬のさかなカレンダー
ブリ類(ぶりるい / 魚)の産地別の旬・水揚げ時期。 旬=公式に旬とされる月、水揚げ=獲れる月。