ヤナギムシガレイの旬・時期カレンダー

ヤナギムシガレイ(やなぎむしがれい / 魚)の産地別の旬・水揚げ時期。 旬=公式に旬とされる月、水揚げ=獲れる月。

新潟県

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  出典: 万代島鮮魚センター 新潟の旬の魚情報

島根県

• 地方名: ササガレイ
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  高級カレイの代表格で、干物でもイノシン酸が豊富。
  出典: 島根の旬の魚 一口メモ