ヤマトカマスの旬・時期カレンダー

ヤマトカマス(やまとかます / 魚)の産地別の旬・水揚げ時期。 旬=公式に旬とされる月、水揚げ=獲れる月。

神奈川県

• 地方名: 水カマス 江の島カマス
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  アカカマスより小型で淡白な味わいとされる。
  出典: 神奈川県漁連 旬のおさかな情報