ヤマトシジミの旬・時期カレンダー

ヤマトシジミ(やまとしじみ / 貝)の産地別の旬・水揚げ時期。 旬=公式に旬とされる月、水揚げ=獲れる月。

北海道

• 地方名: シジミ
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
  出典: 北海道 お魚カレンダー

青森県

• 十三湖産大和しじみ
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
  流通時期は3〜12月。
  出典: 青森のうまいものたち 旬の食材カレンダー

青森県

• 小川原湖産大和しじみ
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
  流通時期は3〜12月。
  出典: 青森のうまいものたち 旬の食材カレンダー