沖縄県で10月が旬の魚

沖縄県の公式情報に基づく、10月の魚介6種。年間カレンダーはこちら。

いま旬の魚(6種)

• スジアラ (あかじん) 旬
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  珊瑚礁域に生息する高級魚
• トビイカ (ひんがーいか) 旬
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
  夏から秋に漁獲される
• ネズミフグ (あばさー) 旬
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
  アバサー汁が有名、肝の旨みがポイント
• ハナフエダイ (ふかやーびたろー) 旬
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
  マチ類と混ざって漁獲される万能魚
• メバチ (ばち) 旬
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
  クロマグロに次ぐ高級マグロ
• ヤコウガイ (やくげー) 旬
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  貝殻は螺鈿細工加工に用いられる

出典: 沖縄県漁連 今月の水産物紹介(沖縄県漁業協同組合連合会、2026-08-25取得)